Uvjeti za upis su navršenih 15 godina, liječničko uvjerenje (ovisno o programu), državljanstvo RH i završena barem dva razreda srednje škole.
Potrebni dokumenti: osobna, domovnica, rodni list, svjedodžbe prethodno završene škole, liječničko uvjerenje (ovisno o programu), sanitarna knjižica (kuhar, konobar, slastičar,mesar i pekar) i vozačka dozvola (ovisno o programu).